Атлантската диета станува популарна на социјалните мрежи бидејќи е претставена како полесна верзија на медитеранската диета.
Многу нејзини поддржувачи тврдат дека помага да се контролира телесната тежина, да се намали обемот на половината и да се намали нивото на „лошиот“ холестерол. Но, дали е навистина толку ефикасно? Се консултиравме со нутриционистите за да ги дознаеме добрите и лошите страни на оваа диета.
Што всушност е атлантската диета?
Атлантската диета е многу слична на популарната медитеранска диета, но со неколку промени кои ја издвојуваат. Овозможува умерено консумирање на вино, кое е привлечно за многумина, но за разлика од Медитеранот, посебен акцент става на зеленчукот како зелката и морковот.
Зелката се издвојува поради нејзиното благотворно дејство на холестеролот и црниот дроб. Ја подобрува работата на цревата, промовира детоксикација на организмот и му помага на црниот дроб да се бори против штетните материи.
Диетата вклучува и многу свежа риба, црвено месо и свинско месо, млечни производи, мешунки, свеж зеленчук, ориз, компири и леб.
Придобивките од атлантската диета
Една од главните предности е акцентот на готвените јадења, што овозможува зачувување на природниот вкус и хранливи материи. Се препорачува да се готви во садови од нерѓосувачки челик или титаниум, бидејќи овие материјали го зачувуваат квалитетот на храната.
Исто така, предноста на оваа диета е фокусирањето на сезонските намирници кои имаат помала содржина на лектин, што значи помала иритација за дигестивниот тракт. Високиот внес на протеини дополнително придонесува за чувството на ситост и помага во одржување на здравјето на косата, кожата и ноктите.
Поврзани објави
Мешунките, кои се вообичаена состојка во оваа диета, придонесуваат за слабеење благодарение на нивната способност да го продолжат чувството на ситост.
Атлантската диета и недостатоците на кои треба да внимавате
Сепак, треба да се биде внимателен со свежата риба, бидејќи сировата или недоволно варената риба може да содржи паразити. Експертите советуваат соодветна термичка обработка за да се намали ризикот.
Исто така, иако е дозволено консумирање вино, нутриционистите предупредуваат дека и една чаша дневно може да го забави процесот на слабеење и негативно да влијае на нивото на шеќер во крвта, особено навечер.
Исто така, важно е да се напомене дека оваа диета не е погодна за лица со синдром на нервозно дебело црево (IBS, SIRK) или дигестивни проблеми, бидејќи поголем внес на влакна и одредени зеленчуци може да ги влоши симптомите како надуеност и гасови.
Атлантската диета може да биде одличен избор за оние кои сакаат да комбинираат здрав начин на исхрана со уживање во вкусовите, но важно е да ја прилагодите на вашата здравствена состојба и да се консултирате со стручно лице. Ако правилно го имплементирате, може да ви помогне да постигнете подобра фигура и да го одржите здравјето, особено во текот на пролетта и летото кога на трпезите изобилува сезонската храна.
Фото: Pexels.com
