Оваа салата со киноа и авокадо е совршена комбинација на здрави состојки кои ќе ве освежат и наполнат со енергија. Киноата е богата со протеини и влакна, додека авокадото обезбедува здрави масти и кремаста текстура.
Состојки:
Поврзани објави
– 1 чаша киноа
– 2 чаши вода
– 1 авокадо, исечено на коцки
– 1 краставица, исечена на парчиња
– 1 црвена пиперка, исечена на коцки
– 1/4 чаша свеж магдонос, ситно сецкан
– Сок од 1 лимон
– 2 лажици маслиново масло
– Сол и бибер по вкус
Подготовка:
1. Киноата измијте ја и варете ја во водата додека не омекне.
2. Во голема чинија, измешајте ја изладената киноа со авокадото, краставицата, пиперката и магдоносот.
3. Зачинете со сок од лимон, маслиново масло, сол и бибер по вкус. Добро измешајте и послужете.