Посочна не може да биде, а вкусот долго се памети – Убавина и здравје

Овој вкусен оброк од тиквички и компири што заситува е нешто што задолжително треба да го приготвите за време на жешките денови.

Состојки:

• 600 г тиквички
• 500 г компири
• 4-5 јајца
• 2 дцл јогурт
• 2 дцл кисела вода
• 1 прашок за печиво
• 300 г пченкарно брашно
• 10 лажици пченично брашно
• 250-300 г сирење
• сол, бибер, оригано

Приготвување:

Изрендајте ги и посолете ги тиквичките. Изрендајте го и компирот. Изматете ги јајца со жица, па додајте им чаша јогурт, чаша кисела вода и чаша масло. Додајте пченкарно брашно, зачини, сирење, па рендан компир и тиквички. Сето тоа измешајте го и печете го на 200 степени Целзиусови околу 30 минути. Потоа, исечкајте два домата на кругови и наредете ги на врвот. Изрендајте околу 150 г сирење и вратете ја питата во рерна уште 10 минути.