17
Совршен славски десерт што лесно се приготвува
Состојки:
За една кора (се приготвуваат три):
- 3 јајца
- 4 лажици шеќер
- 2 лажици брашно
- 1 лажица ладна вода
- 1 лажица масло
- 4 лажици печени и бланширани лешници
- половина кесичка прашок за печиво
За филот:
- 6 јајца
- 5 лажици шеќер
- 200 г чоколадо за готвење
- 250 г путер или маргарин
- 100 г шеќер во прав
За прелив за корите:
Поврзани објави
- 200 мл вода
- 9 лажици шеќер
Приготвување:
Изматете јајца со шеќер, па додајте малку ладна вода и масло и продолжете со матење. Додајте брашно и прашок за печиво, па изматете. На крајот, додајте лешници и печете ги корите во рерна.
Пригответе го филот така што ќе изматите јајца и шеќер на пареа, па додајте чоколадо и гответе додека сето тоа убаво се растопи. Тргнете го од рингла, па додајте путер и шеќер и матете додека добиете хомогена смеса.
Секоја кора прелијте ја со вода и со шеќер и потоа филувајте ја.
ФОТО: congerdesign / Pixabay
