Овој ручек е идеален за викенд, бидејќи брзо се приготвува и нема да го поминете целиот ден во кујна
Состојки:
- ½ кг компири
- 2 дл млеко
- 1 лажица кајмак
- малку сол
- 300 г пилешки, јунешки или свински шницли
- масло
- брашно по потреба
- мешан зачин
- 100 г сирење трапист
Приготвување:
Поврзани објави
1. Сварете го компирот, изматете го со млеко и кајмак и префрлете го во подмачкан огноотпорен сад.
2. Додека компирот се вари, пригответе ги шницлите. Исчукајте го месото со чекан и зачинете го по вкус. Загрејте масло во тавче, извалајте ги шницлите во брашно и пржете ги во врело масло. Намалете ја температурата, превртете ги шницлите, поклопете ги и динстајте 10 минути.
3. Ставете ги готовите шницли преку пирето од компир, заеднот со сосот во кој се пржеле, посипете ги со рендан трапист и потпечете ги десетина минути на 200 степени. Послужете ги со салата по желба.
ФОТО: el_duderino123 / Pixabay
