56
Ви откриваме совршен рецепт за мелено месо во пире од компир
Состојки:
- 400 г мелено месо
- 1 кг компири
- 1 главица кромид
- 1/2 литар млеко
- 200 г тврдо сирење
- 200 г домати
- масло
- сол
- бибер
Приготвување:
Поврзани објави
1. Сварете го компирот и пригответе пире, па додајте му загреано млеко и добро промешајте. Загрејте масло во тавче, па додајте ситно сечкан кромид и мелено месо. Динстајте 10-15 минути. Додајте ситно сечкани домати и крчкајте уште 5 минути. Зачинете по вкус.
2. Во сад за печење ставете пола од приготвеното пире, а преку него ставете ја смесата со месото, па покријте го тој слој со преостанатото пире.
3. Посипете со рендано сирење, ставете го во рерна и печете додека се стопи сирењето. Послужете го јадењето топло со салата по желба.
