Table of Contents
Овие две обични каши можат да го подобрат помнењето, варењето и здравјето на срцето по 60-тата година
Геронтолозите ширум светот истакнуваат дека исхраната во повозрасната доба не е само важна за здравјето, туку за активната долговечност. Едно големо истражување со 186.000 луѓе на возраст помеѓу 60 и 75 години покажало исклучителни резултати од консумирањето само два вида каши, трипати неделно во период од шест месеци – без додатоци, без „суперхрана“.
Резултатите? Во групата што јадела каша, дури 96 отсто од учесниците пријавиле значително подобрување: подобро варење, поквалитетен сон, постабилен притисок, побрзо помнење и намалена збунетост. Покрај тоа, луѓето почнале да се чувствуваат полесно, повитално, поживо.
Хелда – скромна кралица на житарките
Хелдата е една од ретките култури кои не се генетски модифицирани. Полна е со железо, магнезиум, влакна и витамини од групата Б. Најважно е што содржи рутин, кој им помага на крвните садови да останат еластични и отпорни – што е клучно по 60-тата година.
Исто така, го снижува лошиот холестерол, ги прочистува крвните садови од маснотии, ја подобрува функцијата на црниот дроб, го снижува шеќерот во крвта и има низок гликемиски индекс. Хелдата не е без причина позната како храна на долговечните.
„Колку што е храната поедноставна, толку поблиска е до природата, а со самото тоа и до вистината“ – Хенри Дејвид Торо
Просо – тивка моќ
Поретко се зборува за просото, но во светот на повозрасните кои внимаваат на своето здравје – тоа е вистинско откровение. Помага при отстранувањето на висцералните масти, кои ја загрозуваат работата на внатрешните органи, особено кај мажите (стомакот) и кај жените (струкот).
Просото го прочистува црниот дроб, го поттикнува метаболизмот и го враќа балансот во организмот. Богато е со магнезиум, фосфор, витамини Б, Д, Е и ПП – што поволно влијае врз нервниот систем и расположението. А доброто расположение значи подобар сон, побистра глава, постабилно срце.
Поврзани објави
„Сè што е големо е едноставно“. – Конфучие
Важно е да разберете:
Не постојат чудотворни намирници што лечат сè, но постојат такви што дејствуваат постепено – како прошетката, насмевката, убавиот збор. Такви се хелдата и просото – не како лек, туку како секојдневна поддршка на телото повторно да пронајде рамнотежа.
Како да ги приготвите овие каши?
Во хелдата додајте печурки, лук и зачинско билје. Просото гответе го со пире од тиква, суво грозје и лажица мед. Или наједноставно: вода, сол и житарки.
Но рецептите не се важни, туку намерата: да се грижите за себе, да живеете активно и свесно. Тогаш и наједноставната каша станува чин на љубов кон себе.
„Човекот не го обликува она што понекогаш го прави, туку она што го прави редовно“ – Арета Френклин.
Воведете ги хелдата и просото во вашата рутина. Дајте му можност на телото да се подмлади, бидејќи годините не се пресуда, туку нова фаза во животот. А правилата на среќата ги кроиме самите.
