Пилешкото со ориз и брокула е совршено избалансиран летен оброк. Ќе ве наполни со енергија и ќе ви ги обезбеди потребните протеини!
Комбинацијата на овие состојки обезбедува избалансиран внес на протеини, јаглени хидрати, масти, витамини и минерали, што е од суштинско значење за оптимално здравје и добро функционирање на телото.
Состојки:
Поврзани објави
400 гр пилешки гради, исечени на мали парчиња
1/2 црвен кромид
2 ситно сечкани чешниња лук
1 дл маслиново масло
сол и бибер
Чаша ориз
2 брокули
2 чаши вода
150 гр рендано сирење
Подготовка:
Во голема тава загрејте го маслиновото масло и пропржете го црвениот кромид. Зачинете го пилешкото со бибер и сол, па додајте го во тавата кога кромидот ќе омекне. Кога пилешкото ќе порумени, додадете малку лук и пржете уште 2 минути.
Поместете го пилешкото околу работ на тавата, а во средината додадете уште малку масло. Во загреаното масло додадете малку суров ориз и кратко пропржете го. Потоа додадете 2 чаши вода, измешајте ги сите состојки од тавата и варете околу 10 минути. Додадете ја сечканата брокула и варете уште 10 минути со повремено мешање.
Кога брокулата и оризот ќе омекнат, тргнете ја тавата од оган. Сирењето изрендајте го на топла чинија и оставете да се растопи, па послужете го топло.
