Особено белото месо е релативно немасен извор на протеини, па може лесно да се вклопи во балансирана исхрана
Печеното пиле од супермаркет често изгледа како совршено решение за деновите кога немате време за готвење. Веќе е подготвено, релативно достапно и лесно може да се претвори во салата, сендвич, тортиља или топол оброк. Но, иако самото пилешко е добар извор на протеини, начинот на кој е подготвено може значително да ја промени неговата нутритивна вредност.
Пилешкото месо природно содржи висококвалитетни протеини и важни хранливи материи како витамините Б6 и Б12, ниацин, селен, цинк и фосфор. Особено белото месо е релативно немасен извор на протеини, па може лесно да се вклопи во балансирана исхрана.
Сепак, најголемиот проблем кај готовото печено пиле често е натриумот. Производителите користат саламури, зачини и разни раствори за месото да биде посочно и повкусно. Тоа значи дека дел од солта што ја внесувате можеби не доаѓа само од зачините на површината, туку и од самото месо.
Особено треба да се внимава на кожичката. Таа додава вкус, но истовремено носи дополнителни калории и масти. Ако сакате полесен оброк, едноставен начин е да ја отстраните и да се фокусирате на месото. Тоа може значително да ја намали количината на масти и калории во порцијата.
Поврзани објави
Најважно е што пишува на декларацијата
При купување, вреди да го погледнете списокот на состојки. Колку е пократок и поедноставен, толку полесно е да знаете што навистина јадете. Кај некои комерцијални производи може да се појават дополнителни состојки за подобрување на текстурата, сочноста или рокот на траење.
Исто така, обрнете внимание на големината на порцијата. Бидејќи пилето е готово и лесно се јаде, многу е едноставно да ставите поголема количина на чинијата отколку што навистина ви е потребна. Со зеленчук, интегрални житарки или салата, сепак може да се добие одличен и балансиран оброк.
pexels- peceno pile – pilesko
