Table of Contents
Високото ниво на холестерол може да го зголеми ризикот од кардиоваскуларни заболувања, но добрата вест е дека исхраната има големо влијание врз неговото регулирање. Одредени намирници природно помагаат во намалување на „лошиот“ LDL холестерол и подобрување на здравјето на срцето.
Овес и житарки од цело зрно
Овесот е еден од најпознатите сојузници против висок холестерол. Содржи растворливи влакна (бета-глукан) кои помагаат во врзување и исфрлање на холестеролот од организмот. Сличен ефект имаат и интегралниот ориз, јачменот и ‘ржта.
Јаткасти плодови
Бадеми, ореви и лешници содржат здрави масти, растителни протеини и влакна кои придонесуваат за намалување на LDL холестеролот. Доволна е мала дневна количина за позитивен ефект.
Маслиново масло
Екстра девственото маслиново масло е богат извор на мононезаситени масти кои помагаат во одржување на здрав баланс на липидите во крвта. Се препорачува како замена за заситени масти.
Риба богата со омега-3
Лосос, скуша, сардина и туна се богати со омега-3 масни киселини кои го намалуваат триглицеридите и го штитат срцето. Редовното консумирање риба се поврзува со подобро кардиоваскуларно здравје.
Овошје и зеленчук
Јаболка, цитруси, грозје и бобинки, како и зеленчук богат со растителни влакна (брокула, спанаќ, морков), помагаат во намалување на апсорпцијата на холестерол во цревата.
Мешунки
Грав, леќа и наут се одличен извор на растителни влакна и протеини, кои помагаат во намалување на LDL холестеролот и ја подобруваат ситоста.
Соја и производи од соја
Тофу, соино млеко и други производи од соја можат да придонесат за подобрување на липидниот профил во крвта, особено кога се користат како замена за црвено месо.
