Здружението на мелничко-пекарската и паста-индустријата на Србија, „Житонија“, упати барање до Владата на Србија за зголемување на производните цени на белото брашно (Т-500 и Т-400) во пакувања од килограми. Како што е наведено, причината е што државата понудила откуп на пченица за стокови резерви по повисоки цени од сегашните на пазарот.
Цените на тоа брашно беа „замрзнати“ во септември минатата година со Уредба за ограничување на цената на основните прехранбени производи, па затоа цената на производителот на Т-500 во килограм пакување е ограничена на 20 денари, а цената на производителот на Т- 400 брашно е 22,5 денари.
Како што беше објаснето, во моментот на донесување на уредбата, берзанските цени на пченицата беа од 9 до 11 денари за килограм, но со оглед на тоа што Владата на Србија понуди откуп на пченица за стокови резерви на 4 јули по цена од 12 денари, плус данокот на додадена вредност, кој е вкупно околу 13 динари, „Житонија“ наведува дека смета дека мора да се покачи и цената на брашното.
– Бидејќи цената на пченицата поскапе за околу 20 проценти и производствената цена на брашното во килограм пакување Т-400 треба да чини 28 денари, а Т-500 – 25 денари – се наведува во соопштението на „Житонија“, бизнис здружение кое ги собира најголемите компании од мелничарската индустрија. Килограм бело брашно во домашните супермаркети моментално може да се најде по цена од 25 денари за килограм, што секако е еден од апсолутно најевтините производи на пазарот. Производството на брашно во Србија во килограмски пакувања е околу 50.000 тони годишно, а потрошувачката по жител е помалку од килограм месечно.
