Table of Contents
Рецепти за три вкусни вечери без јаглехидрати
Ви предлагаме три рецепта за лесни вечери без јаглехидрати…
1. Лосос на скара со салата од краставици
Состојки:
- 2 филети лосос
- 1 краставица, исечкана на тенки кругови
- 1 авокадо
- 1 кромид, ситно сечкан
- 1 лажица маслиново масло
- сок од 1 лимон
- сол и бибер по вкус
- свеж коријандер или магдонос за украсување
Приготвување:
Посолете ги и забиберете ги филетите лосос по вкус, па испечете ги на скара на средна температура, 4-5 минути од секоја страна додека станат златнокафени.
Во голем сад измешајте авокадо, краставица и кромид. Додајте маслиново масло, лимонов сок, сол и бибер, па сето тоа добро измешајте го.
Послужете го лососот преку салатата и украсете со свеж коријандер или магдонос.
2. Пилешко полнето со спанаќ и фета-сирење
Состојки:
- 2 пилешки филети
- 1 шолја свеж спанаќ, сечкан
- 1/2 шолја фета-сирење, здробено
- 2 лажици маслиново масло
- 1 чешне лук, ситно сечкан
- сол и бибер по вкус
Поврзани објави
Приготвување:
Загрејте ја рерната на 200 степени. Во тавче загрејте 1 лажица маслиново масло, па додајте сечкан лук и спанаќ. Пржете додека спанаќот свене, 2-3 минути. Измешајте го спанаќот со фета-сирењето.
Засечете го по средината секое пилешко филе за да направите празнина, па наполнете ја со мешавина од спанаќ и фета-сирење.
Посолете ги и забиберете ги пилешките филети, па пржете ги на преостанатото маслиново масло, 2-3 минути од секоја страна додека заруменат.
Преместете го пилешкото во рерна и печете уште 15-20 минути додека биде комплетно печено.
3. Лигњи на жар со лук и магдонос
Состојки:
- 500 г свежи лигњи, исчистени
- 3 лажици маслиново масло
- 3 чешниња лук, ситно сечкани
- сок од 1 лимон
- сол и бибер по вкус
- свеж магдонос, ситно сечкан
Приготвување:
Во поголем сад измешајте маслиново масло, лук, лимонов сок, сол и бибер. Додајте ги лигњите во маринадата и оставете ги да отстојат 15-20 минути.
Загрејте ја скарата на висока температура. Печете ги лигњите 2-3 минути од секоја страна додека станат златни и меки.
Послужете ги лигњите прелиени со преостанатата маринада и посипете ги со сечкан магдонос.
Уживајте во овие лесни и вкусни вечери!
