Table of Contents
Шеќерот во крвта не зависи само од храната што ја консумираме, туку и од пијалоците што ги пиеме секојдневно. Некои од нив содржат големи количества шеќер и лесно сварливи јаглехидрати, поради што можат брзо да го зголемат нивото на гликоза во организмот.
Особено внимание треба да обрнат луѓето со дијабетес, инсулинска резистенција или покачени вредности на шеќерот во крвта, но изборот на пијалоци е важен и за оние што сакаат да го зачуваат метаболичкото здравје.
Газирани пијалоци со шеќер
Засладените газирани пијалоци, како кола, портокалови газирани пијалоци и други безалкохолни напитоци, се меѓу најчестите извори на додаден шеќер. Бидејќи шеќерот во нив е во течна форма, организмот може брзо да го апсорбира, што доведува до пораст на гликозата во крвта.
Редовното консумирање големи количества вакви пијалоци може да придонесе и за зголемување на телесната тежина, што дополнително го зголемува ризикот од метаболички нарушувања.
Овошните сокови не се секогаш здрав избор
Свежо цедените сокови често се сметаат за здрави, но и тие можат да содржат значителни количества природни шеќери. При цедењето се губи голем дел од влакната што ги содржи целото овошје, а истовремено е полесно да се испие количина сок што одговара на неколку овошки.
Затоа, за повеќето луѓе е подобро да јадат цело овошје наместо да пијат големи количества сок. Ова особено важи за лицата што треба да го контролираат шеќерот во крвта.
Засладеното кафе и ледениот чај
Кафето само по себе содржи многу малку јаглехидрати, но додавањето шеќер, карамелен сируп, засладено млеко или други додатоци може значително да ја зголеми неговата калориска и шеќерна вредност.
Слично е и со купечките ледени чаеви. Иако често се рекламираат како освежителни пијалоци, некои од нив содржат големи количества додаден шеќер.
Добра алтернатива се кафето и чајот без шеќер, со внимателен избор на додатоците.
Енергетските пијалоци можат да содржат многу шеќер
Засладените енергетски пијалоци се уште еден извор на брзо апсорбирачки шеќери. Освен тоа, содржат кофеин и други стимулативни состојки, поради што не се најдобар избор за секојдневна хидратација.
Постојат и варијанти без шеќер, кои обично имаат помал непосреден ефект врз гликозата, но тоа не значи дека треба да се консумираат неограничено.
Смути и овошни шејкови
Смутито може да биде дел од балансирана исхрана, но неговиот состав е пресуден. Напитоците подготвени со големи количества банана, манго, овошен сок, мед или засладен јогурт можат да содржат значително количество јаглехидрати.
За подобра рамнотежа, може да се користи умерена количина цело овошје, незасладен јогурт и други состојки без додаден шеќер. Важно е да се има предвид дека и природните шеќери од овошјето влијаат врз гликозата.
Алкохолот може да влијае на шеќерот на различни начини
Слатките коктели, ликерите и алкохолните пијалоци мешани со засладени сокови можат да внесат значителни количества шеќер.
Сепак, дејството на алкохолот е посложено. Кај некои луѓе, особено кај оние што користат инсулин или одредени лекови за дијабетес, алкохолот може да предизвика и опасен пад на шеќерот во крвта неколку часа подоцна. Затоа, лицата со дијабетес треба да бидат особено внимателни.
Кои пијалоци се најдобар избор?
Водата е најдобриот избор за секојдневна хидратација, бидејќи не содржи шеќер. Добра алтернатива се и незасладените билни чаеви, минералната вода и кафето без додаден шеќер, доколку кофеинот добро се поднесува.
При изборот на купечки пијалоци, корисно е да се чита декларацијата и да се провери количеството на вкупни јаглехидрати и додадени шеќери. Ознаката „без додаден шеќер“ не значи дека производот воопшто не содржи природни шеќери.
Луѓето со покачена гликоза треба редовно да ги следат вредностите и да се советуваат со здравствен работник за соодветна исхрана и терапија.
Изборот на пијалоци може да биде важен чекор во контролата на шеќерот во крвта. Намалувањето на засладените пијалоци и нивното заменување со вода или незасладени алтернативи е едноставна навика што може да помогне во одржувањето на подобро метаболичко здравје.
