Не мора да ја нарачувате во ресторан, пригответе ја дома
Состојки:
- 1 главица зелена салата
- 300 г пилешки гради
- 100 г димена сланина
- 3 чешниња лук
- сок од 1 лимон
- маслиново масло
- сол, бибер
- 5 лажици мајонез
- 2 парчиња потпечен леб
- пармезан
Приготвување:
Поврзани објави
1. Ситно исечкајте ја сланината и пржете ја неколку минути на тавче без да додавате маснотии (не смее да биде препржена). Потоа, извадете ја и ставете ја кујнска хартија за да се впијат маснотиите.
2. Во истото тавче пропржете го потпечениот леб, претходно исечкан на ситни коцки и измешан со исечкан лук.
3. На грил-тава испечете го пилешкото месо исечкано на ленти.
4. Измешајте маслиново масло со сок од лимон, додајте сол и бибер, па прелејте го преку салатата што претходно добро сте ја измиле и исечкале. Додајте пилешко, сланина, пржен тост, сето тоа заедно помешајте го и на крај, посипете пармезан.