Здрав и вкусен десерт по рецепт на Ана Марија Кузмановска
Ана Марија Кузмановска (@anamarija.kuzmanovska) ни приготви вкусни мафини што можете да ги јадете без гризење на совеста. Доколку сакате да испробате и други нејзини здрави специјалитети, побарајте ја нејзината е-книга со повеќе од 50 балансирани сезонски рецепти на нејзиниот веб-сајт anamarijaskitchen.com.
Состојки:
- 150 г пире од тиква (испасирана печена тиква)
- 150 г грчки јогурт или павлака
- 100 г мед
- 3 јајца
- 100 г масло по избор
- 100 г овесно брашно или мелени овесни снегулки
- 120 г брашно (бело или интегрално/хељдино)
- 2 лажички прашок за печиво
- 100 г сечкано чоколадо, опционално
- 1 лажичe цимет
Поврзани објави
Приготвување:
1. Загрејте ја рерната на 180°Ц и спремете тавче за мафини.
2. Убаво измешајте ги сите влажни состојки. Потоа, додајте ги сувите состојки и внимателно измешајте.
3. На крај, ставете сечкано чоколадо и поделете ја смесата во 12 калапи за мафини.
4. Печете ги околу 25 минути, по потреба неколку минути помалку или повеќе.
ФОТО: ПРИВАТНА АРХИВА