Овесната каша е класична суперхрана богата со растителни влакна, протеини и важни минерали кои ви помагаат да се чувствувате сити и полни со енергија долго по првиот оброк. Пронајдовме 3 рецепти што ќе ја направат овесната каша вашиот омилен оброк во денот.
Нутритивни вредности на овесна каша
Овесната каша е одличен извор на бета-глукан, вид растворливи влакна кои го намалуваат лошиот холестерол и го поддржуваат здравјето на срцето. Покрај тоа, влакната го помагаат варењето на храната, го одржуваат балансот на шеќерот во крвта и придонесуваат за чувството на ситост, што може да помогне во контролата на телесната тежина. За сите на кои им е грижа за линијата, овесната каша е погодна бидејќи има низок гликемиски индекс, што значи дека постепено ослободува енергија и спречува ненадејни скокови на шеќерот во крвта. Исто така, содржи важни минерали како што се магнезиум, железо и цинк, кои се неопходни за добро расположение и имунолошки систем. Што се однесува до калориите, просечната порција овесна каша (околу 40-50 г сува овесна каша подготвена со вода) има помеѓу 150 и 200 калории, што е идеално за лесен, но заситувачки појадок. Ако го подготвите со млеко или додадете јаткасти плодови и мед, калориската содржина може да се зголеми, но и хранливата вредност станува побогата. Можете да го зачинете со свежо овошје, јаткасти плодови, семки или мед и да правите нов, персонализиран појадок секој ден.
Пита од јаболка со овесна каша
Овој рецепт е доволен за две порции. Земете една чаша овесна каша, две лажици семе од чиа, една третина од чаша бадемово брашно, една лажица путер од бадеми, две чаши млеко, една лажичка ванила, една лажица јаворов сируп (по желба), половина лажичка цимет и половина лажичка зачин за пита од јаболка. Исто така, ви треба едно јаболко, една лажица јаворов сируп и малку маслиново масло. За додатоци, тие користат грчки јогурт, како и мелени бадеми и ореви. Ставете ги сите состојки за овесна каша во сад и гответе на средна температура додека смесата не се згусне. Исечкајте го јаболкото и ставете го во тава со малку маслиново масло и јаворов сируп. Пржете на средна температура додека јаболката не добијат карамелизиран изглед. Доколку е потребно, додадете малку вода во тавата.
Овесна каша со вкус на сладок кроасан
Потребни ви се: 40 грама овесна каша (половина чаша), 10 грама семе од чиа (една лажица), 1 грам ленено семе (малку прстофат), 5 грама путер од бадеми (една лажичка) и 240 мл млеко по ваш избор (една чаша). Исто така, потребни ви се 100 грама грчки јогурт и 30 грама протеин во прав од ванила (една мерка). По желба, можете да додадете ливчиња од бадем и цимет како прелив. Добро измешајте ги сите состојки освен јогуртот и протеините и оставете ги да отстојат преку ноќ. Наутро, измешајте јогурт и протеински прав, а потоа наредете ги врз смесата од овес. На крај, декорирајте со ливчиња од бадем и цимет.
Поврзани објави
Овесна каша со висока содржина на протеини
Земете 2 лажици (30 г) сирење или грчки јогурт, 1 лажица (10 г) семе од чиа, 1 лажичка ленено семе, 1 лажичка семки од тиква, половина чаша (120 мл) млеко и, по желба, една лажица протеински прав. Изблендирајте сè додека не стане мазно. Истурете во чаша, потоа додадете една третина од чаша (30 г) овесна каша и една лажица (15 мл) јаворов сируп. Оставете го да отстои преку ноќ, а наутро декорирајте со бобинки, јаткасти плодови и дополнителен јогурт по желба. Оваа верзија е полна со протеини, влакна и здрави масти, па затоа ве држи сити со часови.
Фото: Freepik.com
