Клучот за оптимална функција на мозокот може да биде едноставен како што е внесување бели печурки во нашата секојдневна исхрана, сугерираат наодите од студија спроведена во САД.
Резултатите покажале дека по само 8-10 недели јадење печурки може да се забележи подобрување во рамнотежата, координацијата, мускулната сила, учењето и меморијата.
За среќа, тие се навистина лесни да се вклучат во менито, бидејќи не само што се лесно достапни туку се и многу економична алтернатива на изворите на животински протеини во исхраната.
Поврзани објави
Печурките се сметаат за здрава намирница поради тоа што не содржат холестерол и глутен и имаат малку масти, шеќери, натриум и калории.
Компонентите од екстрактите од печурки може да ги стимулираат растот и поправката на нервните клетки, познати како неврони. Тие можат да штитат од деменција, да ја ублажат слабата депресија, анксиозноста и да го забрзаат закрепнувањето од повредите на нервниот систем.
Фото: Freepik.com