Двете овошја се богати со корисни хранливи материи, но имаат различни предности. Едното, сепак, може да биде ризично за луѓето што земаат одредени лекови.
Грејпфрутот и калинката се познати по богатството со антиоксиданси, но кое од нив е подобар избор за здравјето? Лабораториски мерења покажуваат дека грејпфрутот може да има повисок антиоксидативен капацитет. Според истражување од 2021 година, неговата ORAC-вредност изнесува 13.805, додека кај калинката е 9.046. Сепак, овие резултати не значат дека грејпфрутот нужно има посилно антиоксидативно дејство во човечкиот организам.
Калинката, од друга страна, содржи полифеноли, флавоноиди, антоцијанини и елагитанини — растителни соединенија со антиоксидативни и потенцијални противвоспалителни својства. Истражувањата укажуваат дека сокот од калинка може да помогне во намалувањето на показателите на оксидативен стрес. Една чаша зрна калинка обезбедува околу 20 проценти од препорачаниот дневен внес на витамин Ц, како и значително количество растителни влакна, важни за здравјето на дигестивниот систем.
Поврзани објави
Грејпфрутот, пак, е одличен извор на витамин Ц, а содржи и флавоноиди како нарингин и нарингенин, како и каротеноиди. Овие соединенија придонесуваат за заштита на клетките од оштетувања предизвикани од слободните радикали. Некои истражувања ја поврзуваат консумацијата на цитрусно овошје со помал ризик од одредени заболувања, но тоа не докажува дека грејпфрутот сам по себе може да ги спречи.
Сепак, постои важно предупредување: грејпфрутот може да влијае врз дејството на одредени лекови, вклучувајќи некои статини за намалување на холестеролот и лекови за регулирање на крвниот притисок. Во одредени случаи може да ја зголеми концентрацијата на лекот во крвта и ризикот од несакани ефекти. Затоа, лицата што земаат терапија треба да се консултираат со лекар или фармацевт дали смеат да консумираат грејпфрут. Бидејќи нема доволно директни истражувања што потврдуваат кое од двете овошја е поздраво во целина, најдобро е и двете да бидат дел од разновидна и урамнотежена исхрана.
Фото: Gemini_Generated_Image_
